Resep Sayur CHA (Belajar masak : masa KKN Silam) :D

Assalamu'alaikum sahabat Rif'ah Ananda :)

Kali ini akan ada resep masakan nih (i'ah tobat coy dah mau cewek sejati seiiring nambahnya umur, itung2 latihan jadi istri hehehehe :p)

Tapi ga kali ini aja i'ah masaknya sekali, dua kali, tiga kali dan seterusnya i'ah juga pernah masak kok di kosan walaupun menunya belum bisa dikatakan special hehehe 

So ini dia resep masakan yang i'ah dapatin ketika i'ah KKN. Maklum di KKN i'ah cuma jadi bagian penanak nasi dan bantu2 saja hihihi. Soalnya beda lidah sob, nanti kalo kawan2 yang semuanya lidah jawa dan i'ah kasih masakan sumatera kan ga sinkron hehehe (alasen :p). Abis pernah sih i'ah masakin mereka nasi goreng, beuuh kepedesan semua hehehe

Ahh sudah curhatnya ini nih resep masakan dari temen KKN i'ah namanya hening ayoka (cantik lhoo orangnya hehehe tapi yuk cek resepya dulu:p)

Masakan ini dibuat Bahan sebagai berikut ;

1.  Kubis
2.  Kembang Kol 
3.  Wortel
4.  Sawi Hijau

Dengan bumbu sebagai \ berikut ;

1.   bawang putih 3 siung
2.   bawang merah (brambang bahasa jawanya :p) 4 siung
3.  kemiri 3 butir
4.  merica sekucupnya

Semua bahan di potong dibersihkan dan di ptong rapih :D

Selanjutnya semua bumbu di ulek (giling kalo bahasa jambinya :p) kecuali bawang merah, bawang merah di iris dan digoreng..

Hampir mateng si bawang merah di penggorengan selanjutnya di masukkan seluruh hasil ulekan tadi, dan tunggu hingga wangii menusuk ke hidung mu hehehe

 
Barulah segala bentuk sayuran yg sudah diiris rapi di masukkan (kubis, kembang kol, wortel).

Ditambahkan sedikit air dan tunggu hingga empuk..terakhir tambahkan potongan tomat, dan selesaiiiii..

Semoga bermanfaat yaaa :)